岡田 準平

【あの「レバ刺し」が恋しくないですか？】 かつて焼肉屋さんの定番だった「レバ刺し」。あのプリップリの食感と濃厚な旨味、今でも忘れられないという方は多いはず。 僕自身、お肉の無人販売店を経営する「肉好き ...

【雨の日は「稼げる」けど「地獄」？】 Uber配達員なら誰もが知っている事実。それは**「雨の日はめちゃくちゃ鳴るし、単価も高い」ということ。 クエスト（ボーナス）も付きやすく、平日でもガッツリ稼げる ...

「地方都市の静岡で、本当にUber Eatsだけで食っていけるの？」 そんな疑問を持っている方も多いはず。僕もやる前はそう思っていました。結論から言いましょう。 静岡市内（葵区・駿河区・清水区）を賢く ...

【人生の分岐点】 39歳。世間では「守り」に入る年齢かもしれません。 僕は少し前まで、早朝から新聞配達の正社員として働きながら、副業で「お肉の無人販売店」を経営するという、いわゆる二足のわらじを履いて ...

おうち焼き肉をやるときに絶対あったほうがいいのが専用のお肉を焼くロースター フライパンで焼いても24h無人ホルモン直売所のお肉は美味しいですが専用のロースターで焼くと尚美味しいです。 その中でもおすす ...

第４０回清水マリーンフェスティバルの実行委員会に参加させていただきました。 実は会場設営部の副部長をやらさせていただいております。 このイベントは毎年、日の出埠頭で行われております。 清水マリンフェス ...

新聞の配達がお休みなので、おうち焼肉しました！ 用意したのはコチラ おうち焼き肉 赤身120g 牛タン100g 牛ハチノスさし180g のどなんこつ200g 牛コリコリ200g もつ鍋用牛ミックスホル ...

焼肉屋さんのお肉で飲めるなんて最高じゃないですか？ イワタニから出ている「やきまるⅡ」を使用した晩酌で最近「お家飲み」のレベルが劇的にアップしています。 「やきまるⅡ」はおうちで簡単に焼き肉が楽しめる ...

最近、毎日雨が降っています。雨が降る中、来店してくれるお客様には感謝しかありません。 いつも本当にありがとうございます。 ここで、私ごとではありますが、実は、24h無人ホルモン直売所の仕事以外に新聞の ...

24h無人ホルモン直売所のお肉を美味しく食べるためのポイントは２つ ①解凍方法 解凍方法１つでお肉の旨さが変わります。流水解凍で解凍しますがその際、早くとかしたいからといってお湯で溶かすのはNGです。 ...