24h無人ホルモン直売所のはじまり

24h無人ホルモン直売所のはじまり オーナーのつぶやき
24h無人ホルモン直売所のはじまり

いまや全国に230店以上ある24h無人ホルモン直売所

もともとは岩手県にある小さな焼肉屋さんでした。

岩手の焼肉店
岩手の焼肉店

地元の畜産農家さんと組み、美味しいと評判の焼肉店でした。

しかし、コロナの影響で営業ができなくなってしまいました。

焼肉店の売り上げがなくなってしまったのも困りましたが、それ以上に手塩にかけて育てた、鳥、豚、牛たちの出荷先がなくなってしまったのにも大変困りました。

そんな時にお店で出していたお肉を冷凍パックにして対面販売ができないので無人販売をはじめました。

はじめは売れるかどうか心配でしたが、販売してみるとお客様から「おうちで焼肉屋さんの味が食べれるなんて、思ってもいなかった。とっても、美味しかった、ありがとう。」と言う嬉しいお言葉をもらいました。

この言葉を励みに次々と商品を開発しました。

また、この販売方法ならどこでも販売できるのではないかと全国展開に踏み切ります。

2022年12月、オーナ岡田は伊藤社長とお会いしてその人柄と思いに感銘

静岡市に24時間無人ホルモン直売所を開くことを決意しました。

思わず笑顔になる至福の時間、専門店の味をご自宅で楽しめる」ように精一杯頑張ります!!

最後まで読んでいただきありがとうございます。

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